Lasanha de Presunto e Queijo

Category: Comidinhas | Comments Off

Ingredientes (para 4 pessoas)

300g de lasagne Barilla (não precisa de pré-cozimento)
500g de molho de tomate
300g de presunto magro fatiado
300g de mussarela fatiada
150g de queijo parmesão ralado
1 caixa (200g) de creme de leite. Deixar no freezer por uns 30 minutos a fim de dar “um susto” no soro para que fique no fundo da caixa.

Modo de Preparo

Forre uma refratária com papel alumínio para o molho não ‘queimar’ o fundo e as laterais.
Monte as camadas, na seguinte ordem:
Molho
Lasanha
Creme de leite
Presunto
Mussarela

Na última camada polvilhe o queijo parmesão. Leve ao forno médio (entre 200 e 220º C) por cerca de 20 minutos. Deixe descansar por uns 5 minutos antes de servir.

Acompanhando: Vinho Cabernet Sauvignon Rose, safra 2006 – Gato Negro – Chile, com 6 horas de geladeira.

Fotos e dicas: http://twitter.com/Sandra_Pontes_ Procure pela hastag:
#jantandocomtwitter


Autoria:
Sandra Pontes



Posts Recentes:


Comments


Comments are closed.

Nome (requerido)

Email (Segredinho nosso)

Site ou blog

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Deixe seu recado (que pode ser devidamente editado, ignorado, respondido, deletado... Depende do meu humor!)

"A vontade pode e deve ser um motivo de orgulho superior ao talento." Balzac

"Quem atinge o seu ideal, ultrapassa-o precisamente por isso." Friedrich Nietzsche

"O homem sensato adapta-se ao mundo. O homem insensato insiste em tentar adaptar o mundo a si. Sendo assim, qualquer progresso depende do homem insensato." Bernard Shaw

"Todos os nossos sonhos podem se realizar, se tivermos a coragem de persegui-los." Walt Disney